Bardot

Bardot, atriz e cantora francesa, nasceu Brigitte Anne-Marie Bardot, em Paris, 28 de Setembro de 1934.

Conhecida mundialmente por suas iniciais BB, é considerada o grande símbolo sexual dos anos 1960 e 70, vindo mais tarde a se afastar da vida pública e tornar-se ativista dos direitos animais.

Além de ser a responsável pela popularização de St. Tropez, na França, ao se mudar para lá no começo dos anos 1960, no verão de 1964 Bardot também mudou a vida da pequena cidade do litoral do Rio de Janeiro - Búzios, onde ficou hospedada em suas visitas pelo Brasil, na companhia do namorado. Por isso, em sua homenagem, a Prefeitura local criou a Orla Bardot na Praia da Armação, e instalou ali uma estátua de bronze da atriz em tamanho natural. Além de dar seu nome ao único cinema do sofisticado do balneário.

Ela é reconhecida tb por ter popularizado o biquíni usando-o em seus primeiros filmes, nas aparições em Cannes e em dezenas de fotos de revistas.

BB era idolatrada por muitos - famosos e comuns, era frugal em suas relações e teve quatro casamentos: o primeiro aos dezoito anos com Roger Vadim, o cineasta que a descobriu e lançou ao estrelado. O segundo, em 1959, com o ator Jacques Charrier, do qual teve seu único filho, Nicolas-Jacques Charrier. O terceiro, entre 1966 e 1969, com o playboy e multimilionário alemão Gunter Sachs. E o quarto e último foi em 1992, aos 58 anos, com Bernard d'Ormale, ex-conselheiro do político francês Jean-Marie Le Pen e que perdura até hoje.

Aqui em São Paulo Bardot é um boteco bistrô, por isso esse post num blog de gastronomia. E o test drive de restaurante ontem foi, por acaso, lá!

Convidada com um grupo de colegas de trabalho, candidatíssimas a amigas boas de ter do lado, fui até o Bardot encontrá-las para um happy-hour.

Já tinha ouvido falar do lugar e, pelo meu interesse pelo universo francês, queria muito conhecer, mas faltou oportunidade e lembrança nessa correria nossa do dia a dia.

Pois bem, ontem foi a noite de conferir o tal boteco bistrot: o ambiente é bacana, tem um teto retrátil impossível de ser aberto ontem pelo frio gelado q fazia, clima intimista e "noir" apesar do burburinho e vários elementos incomuns para um boteco. Carrões importados parados na porta e turmas animadas bebendo e curtindo lembram um pouco o São Bento, tb pelas dimensões, ma fica por aí.

A leitura francesa segue até o diverso cardápio com petiscos de boteco e comidinhas afrancesadas, q por vzs nos confundem um pouquinho, mas oferece boas opções.

Por sugestão minha pedimos um croque mounsier, mas o q recebemos foram duas fatias de pão italiano (!), uma do lado da outra, com presunto e brie gratinado por cima. Questionado, o garçon respondeu q é pq na França é assim q o sanduiche é preparado. Nada mal fazer um treinamento básico com o staff para melhorar o repertório e atendimento, ponto baixo do lugar.

Outra pedida para acompanhar o vinho escolhido por uma das meninas, um Camenère chileno delicioso por sinal, foi um prato de frios e queijos q veio com damascos fatiados e uma espécie de foi gras. Novamente, qdo perguntei ao garçon se era foi gras, ele não soube responder, e deu a impressão de q não sabia nem o q era um fois gras, q dirá se aquilo era um...rsss. Mas muito gostoso.

Uma porção de pasteizinhos pedida por uma das happys e uma massa pedida por outra agradaram muito tb (foram até fotografados, mas I Phone não tem Flash e morremos na praia com fotos muito escuras impossível de postar aqui).

Saldo da noite: 6 belas e animadas moças de fino trato agora admiradoras mútuas, certeza de q bom mesmo é compartilhar a vida, muitas risadas, 2 porções de croque mounsier, 1 de pastéis mistos, 1 prato de frios e queijos, 1 massa, 3 vinhos, 3 refrigerantes, 2 águas e 1 blood-mary,  1 conta de 500 reais.

Um pouquinho cara diga-se de passagem, mas compensada pelo agradável encontro q tivemos!

Allez!

Bar Bardot

Rua Clodomiro Amazonas, 260 - Itaim Bibi

11 3071 2859 / 3071 2968 - São Paulo - SP