Duas editoras estão apostando alto nos chefs do sexo masculino. Uma é a Hoffman Media q lançou a Deen Bros Good Cooking, publicação trimestral criada pelos filhos da chef Paula Deen - Jamie e Bobby Deen. A Hoffman já publica um título com a chef e agora aposta nos filhos para divulgar receitas fáceis de forte apelo junto aos homens.
Numa pesquisa prévia ao lançamento da revista detectaram q entre os homens q gostam de cozinhar, 70 % respondem diferente às abordagens do segmento em relação às mulheres e escolheram os irmãos em virtude do grande apelo q exercem naquele mercado.
Além das ferramentas tradicionais, o título aposta em fatos subjetivos como a crise americana, já q a grande maioria das pessoas acabou cortando as refeições fora de casa e por isso o título irá valorizar o momento de comer em casa em todos os aspectos. E tb no appeal q todo homem exerce ao cozinhar para uma mulher.
Solteiros tb terão sua vez na publicação!
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Já o Readers Digest espalhou no seu site de receitas Allrecipes.com mais de 2.500 receitas de visitantes do sexo masculino, cuja predileção maior é pela cerveja, bacon e carne.
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Ambas publicações querem, lógico, faturar com os anunciantes q buscam cada vez mais canais q possuem um grande interesse do consumidor.
E os homens agradecem (ou será nós mulheres...rsss...).
Bjs,
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