O museu Louvre, na França, tem um dos seus restaurantes dirigido pelo chef Yves Pinard.
Agora o chef lança juntamente com Paul Bocuse o livro Food on the Louvre com pratos inspitados em quadros expostos no Museu.
US$ 14 aproximadamente
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E por falar em Bocuse, acaba de chegar ao mercado brasileiro a versão em português do livro deste chef Maravilhoso - Bocuse em sua cozinha.
Um clássico guia de receitas maravilhoso, lançado em 1982, agora com prefácio do autor.
Além de receitas, vc encontra ainda neste livro uma lista de utensílios básicos de cozinha, técnicas essenciais para uma boa execução de receitas etc.
Bocuse é meu guru master pq apesar de sua importância e de ter um restaurante q mantém suas 3 estrelas do guia Michelin há mais de 40 anos situado em Lyon, é um reconhecido defensor da culinária caseira - bem feita - bien sûr!
Não deixe de ter.
R$ 80,00 aproximadamente.
R$ 80,00 aproximadamente.
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Bjs
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